캐모마일1 캐모마일(Chamomile) : 키우기 부터 요리까지, 허브의 모든것 1. 허브 소개 및 특징캐모마일(Chamomile)은 국화과에 속하는 식물로, 고대부터 약용 및 차로 널리 활용되어 온 대표적인 허브이다. 종류는 주로 독일 캐모마일(Chamomilla recutita)과 로만 캐모마일(Chamaemelum nobile)로 구분된다. 독일 캐모마일은 한해살이 식물인 반면, 로만 캐모마일은 다년생 식물이다. 둘 다 강한 사과 향을 지니며, 흰 꽃잎과 노란 중심부가 어우러져 아름다운 외형을 자랑한다.캐모마일은 긴장을 완화시키고 소화를 돕는 효과 덕분에 전 세계적으로 사랑받고 있다. 특히 꽃 부분을 주로 활용하며, 차, 오일, 연고 등 다양한 형태로 가공된다. 야생에서는 초원이나 도로변에서 쉽게 발견되며, 재배가 비교적 쉬워 가정 정원에서도 인기가 많다. 향긋한 향기와 더불어.. 2024. 12. 30. 이전 1 다음
